Sylwester

 

BAL SYLWESTROWY W STYLU GWIAZD
HOOLYWOOD NIGHT 2018 / 2019
Cena 250 zł/os
W ROLACH GŁÓWNYCH :
Doskonała zabawa przy muzyce na żywo
Wykwintne menu autorstwa szefowej Kuchni
Wódka 0,5 l/ para, lub butelka wina
Okazjonalny open bar w trakcie ( 2h )
Pozowanie do zdjęć na ścianie błysku
Scenografia w klimacie oscarowej gali
Pokaz tańca
Kieliszek wina musującego o północy
Wystrzałowy pokaz fajerwerków

 

20:00
Powitanie Gości
20:30
Zupy:
Słodki krem z dyni z mleczkiem kokosowym
&
Szlachetny bulion z domowym makaronem
Danie :
Wolno pieczone policzki wołowe w sosie z purpurowego wina, korzennych warzyw w towarzystwie purre chrzanowego z karmelizowanymi marchewkami z kardamonem
Deser:
Gwiazdorski puchar z kruszoną bezą, serkiem mascarpone z malinami i pestkami granatu
21:30
Show dance

 

22:30
Roladki schabowe faszerowane szpinakiem, serkiem ricotta w sosie z suszonych pomidorów, pieczone ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem, mieszane sałaty z warzywami w sosie ogrodowym
21:30 -23:30
Ściana błysków- pozowanie do zdjęć
Sesje zdjęciowe
00:00
Powitanie Nowego 2019 roku z lamką wina musującego na tle wulkanów świetlnych
1:30
Pieczone kurcze z wolnego wybiegu otulone bekonem z ziemniakami z wody ze świeżo ciętym koprem, surówką z kapusty pekińskiej w kremowym sosie
3:00
Sycące paski pieczonej szynki z warzywami w sosie własnym podbitym pomidorami pelatti
Przystawki w stole :
Półmisek szlachetnych mięs pieczystych i wędlin wybornych
Sakiewki ze schabu ze śmietankowo-chrzanową pierzyną
Duet śledzi bałtyckich
Ryba po grecku z marchwią i selerem w roli głównej
Rolada serowa
Carpaccio z pieczonego buraka z serem, gruszką i rucolą i balsamico
Sałatki:
Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem
Sałata grecka z serem feta i sosem bazyliowym
Sałatka ziemniaczana z boczkiem, fasolą w białym sosie z czosnkiem

 

Bufet słodki:
Lustra ciast własnego wypieku
Sezonowe, filetowane owoce
Napoje :
Selekcja herbat
Kawa, również z profesjonalnego ekspresu bez limitu
Napoje bezalkoholowe- gazowane , soki, woda bez limitu w stołach
Wódka 0,5 l/ para, lub wino 0,75
Propozycje dań wegetariańskich:
Wegetariański burger/ dip musztardowy/grillowane bataty/ marchewka baby
Grillowane warzywa/ sos sojowy i sweet chilli / ryż orientalny/ surówka
Placki ziemniaczane/ sos z korzennych warzyw z suszonymi pomidorami i czarna oliwką
ROZPOCZĘCIE BALU SYLWESTROWEGO – GODZINA 20.00
SERDECZNIE ZAPRASZAMY !
Zapraszamy również do rezerwacji pokoi w Pensjonacie w cenie 60 zł/os plus noworoczne śniadanie o godz. 11 w cenie 40 zł- dobę wydłużamy do 14.
Rezerwacje pod numerem tel, 500 283 100, lub mailowo kontakt@perlowydwor.pl
Odbiór biletów osobisty.
Poproszę o informację ewentualnych diet wegetariańskich.
Proponujemy również :
Zimowy, rodzinny pobyt przy kominku z ciepłym pledem i grzańcem z pomarańczą
W trakcie pobytu oferujemy:

 

1. Komfortowe zakwaterowanie w pokojach 2-, 3- i 4-osobowych z łazienkami i TV.
2. Wieczór przy kominku zabawa przy muzyce z karaoke.
3. Ognisko z grzanym winem i bigosem z kociołka
4. Obiadokolacja
5. PORANNE śniadanie w sali z kominkiem.
6. Sauna, bilard.